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Foie de veau et ses pommes à la muscade

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de veau et ses pommes à la muscade”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Foie de veau | #Foie | #Pommes | #Veau | Cuisineaz | Foie de veau | Muscade | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel

Pain de foie de veau


Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Veau
  Cuisineaz
Foie de veau aux pommes et au lard

Foie de veau aux pommes et au lard


beurre | bouquet de persil | échalotes | huile | jus de citron | poivre | pommes | sel | tranches de foie de veau très fines | tranches de poitrine de porc fumé | vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Foie de veau aux pommes

Foie de veau aux pommes


Beurre | Foie de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Chapon farci aux cèpes

Chapon farci aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
  Cuisineaz
Choucroute

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
Poulet farci  aux foies de volailles et veau   purée mousseline maison et fèves

Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves


Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  Notrefamille.com
Oie farcie aux pommes

Oie farcie aux pommes


Ail | Beurre | Citron vert | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
  Cuisineaz
Brochettes de foie de veau aromatiques

Brochettes de foie de veau aromatiques


Ail | Beurre | Chapelure | Courgette | Dinde | Eau | Foie de veau | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Persil | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sauge | Sel
  Supertoinette
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron

Foie de veau aux raisins secs et au potimarron


Beurre | Cassonade | Curry | Eau | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
  Supertoinette
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