Foie de veau échalote et vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de veau échalote et vin rouge”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Foie de veau à l'échalote
Echalotes | Foie de veau | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisine & mets
Sauce echalote au vin rouge
Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Paleron
Carottes | Concentré de tomate | Fond de veau | Lait | Laurier | Paleron de boeuf | Parmesan | Pâtes | Pied de veau | Thym | Vin rouge
Marie Claire
Foie gras poche au vin rouge epice
5 baies | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Mâche | Mélange 5 baies | Muscade | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Marmiton
Des de foie de veau aux oignons et au vin blanc
Beurre | Foie de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Veau a l'ancienne facon bourguignonne
Bouquet garni | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin rouge
Marmiton
Veau a la sauce au vin et a la tomate
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin rouge
Marmiton
Rotie de veau aux baies rose et amande effile
Amandes effilées | Baies rose | Crème liquide | Farine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Poivre | Quatre-épices | Rôti de veau | Sel | Vin rouge
Marmiton
Terrine de foie de volaille
Beurre | Bouquet garni | Cognac | Dinde | Feuilles de gélatine | Foie | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
