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Foie de porc déglacé au Cognac et écrasée de pommes de terre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de porc déglacé au Cognac et écrasée de pommes de terre”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Cognac | Foie de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel

Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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