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Foie de génisse aux oignons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Foie de génisse aux oignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Foie de génisse | #Foie | #Oignons | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Boeuf | Foie | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sel | Thym

Foie de génisse aux oignons

Foie de génisse aux oignons


Foie | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  magicmaman
Foie de génisse au gingembre

Foie de génisse au gingembre


Ail | Fécule | Foie | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
  magicmaman

Foie de genisse mijote au bacon


Bacon | Beurre | Farine | Foie | Huile | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Foie de génisse

Foie de génisse


Ail | Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Foie | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Foie de génisse à la sauge

Foie de génisse à la sauge


Beurre | Calvados | Crème fraîche | Foie | Lard | Oignon | Pomme | Sauge | Sel
  magicmaman

Foie de génisse en sauce


Crème fraîche épaisse | Farine | Foie | Margarine | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge

Brochettes au foie de genisse et boudin blanc au fenouil et à la sauge


Ail | Boudin blanc | Echalotes | Fenouil | Foie | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauge | Sel
  750g
Foie de veau aux oignons et à la purée de pommes de terre

Foie de veau aux oignons et à la purée de pommes de terre


Ail | Crème liquide | Farine | Foie de veau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vinaigre
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Cassolette de légumes pot au feu au foie gras et parfum de truffe

Cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum de truffe


Beurre | Bouillon de boeuf | Canard | Carotte | Chou | Foie gras | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
Foie de veau aux oignons et à la pomme  plat principal

Foie de veau aux oignons et à la pomme (plat principal)


Bouillon de viande | Calvados | Farine | Foie de veau | Huile | Marjolaine | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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