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Focaccia veneziana - brioche (ou fougasse) venitienne

 


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Focaccia veneziana   brioche  ou fougasse  venitienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Focaccia veneziana - brioche (ou fougasse) venitienne”, publiée le Dimanche 21 Février 2016 à 22h33, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine


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#Focaccia | #Fougasse | Miechambo Cuisine |

La Focaccia pascale  ou fougasse de Pâques

La Focaccia pascale (ou fougasse de Pâques)


Beurre | Bière | Citron | Écorces d’orange | Farine | Lait | Levure | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  Notrefamille.com

Baccala mantecato alla veneziana brandade venitienne


Ail | Fruit | Huile d’olive | Morue | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Focaccia  fougasse  lardons oignons chèvre frais

Focaccia (fougasse) lardons oignons chèvre frais


Chavroux | Chèvre frais | Eau | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Sucre
  750g
Brioche de pommes de terre

Brioche de pommes de terre


Beurre | Eau | Farine | Gingembre | Levure | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Meilleur du Chef
Fougasse

Fougasse


eau tiède | farine | huile d'olive | Levain | levure de boulanger | Pâte | sel fin
  Meilleur du Chef
Pain perdu

Pain perdu


Beurre de cacao Mycryo | Brioche | Eau de fleur d'oranger | Lait | Oeufs | Pain de mie | Pain rassi | Sucre en poudre | Sucre vanillé
  Meilleur du Chef
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