Fleur de blue belle turbot grillé aux 4 épices, écume de mer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fleur de blue belle turbot grillé aux 4 épices, écume de mer”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison
Cannelle | Chapelure | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Chapon farci aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
Cuisineaz
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l'alsacienne tourbillon de champi...
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
750g
Magrets de canard aux figues fraiches et tomates
Ail | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Tomate
Marmiton
Farçon savoyard aux pommes de terre (entrée)
Anis étoilé | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Herbe | Lait | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Quatre-épices | Raisins secs | Safran | Sel | Sucre
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Tajine d'agneau aux pommes
Agneau | Ail | Amandes effilées | Cannelle | Coriandre | Eau de fleur d’oranger | Gigot | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poudre d’amande | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Salade de chévre chaud pané aux épices
Basilic | Bûche de chèvre | Cumin | Fleur de sel | Graines de sésame | Haricots verts | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Thym | Tomate cerise | Vinaigre
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Magret de canard aux figues fraîches et tomates
Ail | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Gingembre | Laurier | Magret de canard | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Tomate
750g
Coq fermier au vin puree ecrasee a la fourchette
Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
Marmiton