Flaugnarde auvergnate aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flaugnarde auvergnate aux pommes”, publiée le Mercredi 27 Septembre 2023 à 21h40, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
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Pommes à l'auvergnate
Céleri branche | Citron | Endive | Huile | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Roquefort | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Tarte tatin 'Auvergnate' pommes de terre & lard au roquefort
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Pâte brisée | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
750g
Flognarde auvergnate aux pommes
Beurre | Farine | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre fin
Cuisineaz
Potée auvergnate
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Cantal | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Fond blanc | Gros sel | Jambonneau | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Persil | Petit salé | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisson à cuire | Thym
A vos assiettes
Coq au vin aux cèpes façon auvergnate
Ail | Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Coq | Eau | Farine | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
Supertoinette
Potée auvergnate
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Couenne | Jarret | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Petit salé | Plat de côte | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisson à cuire | Sel | Thym
Cuisineaz
Potée auvergnate
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Echine de porc | Navet | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisson à cuire | Sel
Cuisineaz