Flan à l’ail des ours et aux petits pois (accompagnement)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flan à l’ail des ours et aux petits pois (accompagnement)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Cochon en croûte et petits légumes
Ail des ours | Baies de genièvre | Beurre | Cochon | cube de levure de boulanger | farine | Gin | Miso | Pain | Pâte à pain (eau | petits pois) | Pommes de terre nouvelle | Soja bio
Météo à la carte | France 3
Tataki de thon et légumes printaniers
Ail des ours | Artichaut calice | Asperges | Coriandre | Curry | Fenouil | Graine de moutarde jaune | Graine de moutarde noire | Haricots vert | Paprika fumé | Petits pois | Piment doux des Cévennes | Pois gourmand | Thon
Météo à la carte | France 3
Comme un sushi aux légumes printaniers
Agar-agar | Ail des ours | Asperges | Asperges vertes | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Crêpes | Eau | Farine de pois chiches | Herbe | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poivre | Radis | Sel
750g
Pâtes aux herbes (accompagnement)
Ail | Ail des ours | Basilic | Beurre | Crème | Farine | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
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Gnocchis à l’ail des ours et copeaux de parmesan (accompagnement)
Ail des ours | Beurre | Farine | Muscade | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Cornets de papier de riz aux légumes et salade aux mangues (entrée)
Ail des ours | Asperges blanches | Grenade | Huile | Mangue | Mûres | Piment | Pois gourmand | Riz | Sel | Soja
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Curry de lentilles aux petits pois (accompagnement)
Ail | Beurre | Citron | Cumin | Curcuma | Garam masala | Ghee | Lentilles | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment | Sel | Yaourt
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