Flammekueche aux jeunes pousses d'oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Flammekueche aux jeunes pousses d'oignons”, publiée le Lundi 13 Février 2023 à 08h06, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Flan de tomates aux jeunes pousses d'oignons
Agar-agar | Beurre | Céleri | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Salade niçoise
câpres | filets d'anchois à l'huile | huile d'olive | mesclun de salades ou mélange de jeunes pousses | moutarde | oeufs durs | oignons | olives noires dénoyautées | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
Meilleur du Chef
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de Princesse Amandine aux langoustines et mesclun de jeunes pousses
Basilic | Ciboulette | Citron vert | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Salade | Vinaigre de framboise
750g
Maki de thon rouge et chèvre frais, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Cerfeuil | Chèvre frais | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de saumon, chèvre frais et tomates confites, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Tagliatelles au speck epinards et mozza
huile d'olive | jeunes pousses d'épinard | mozzarella en billes | poivre du moulin | sel | speck en tranches fines | tagliatelles | vinaigre de Xérès
Panzani
Paysage de serpentini
carotte | échalote | huile d'olive | jeunes pousses d'épinard | miel | nuggets | Pulpe Fine Zéro résidu de pesticides | serpentini Panzani | tomates cerises jaune | vinaigre
Panzani
