Fish and chips
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fish and chips”, publiée le Mardi 09 Octobre 2007 à 14h33, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Fish and chips
Cabillaud | Farine | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Fish & Chips classique
Beurre | Bière | Citron | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Menthe | Morue | Pomme de terre
Tastemade
Fish And Chips
Aneth | Biscotte | Cabillaud | Câpres | Citron | Farine de riz | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Tastemade
Fish and chips
Bicarbonate | Bière | Cabillaud | Citron | Farine | Huile | Oeuf | Pomme de terre | Sauce tartare
Jow
Le fish and chips franco-belge
Bière | Cabillaud | Crème fraîche | Eau pétillante | Échalote | Farine | Mayonnaise | Persil | Pomme de terre | Sucre
Météo à la carte | France 3
Le fish and chips à la bretonne
Bière | Câpres | Chou-fleurs | Cornichons | Échalote | Estragon | Farine | Filet de lieu noir ou lieu jaune | Mayonnaise | OEufs
Météo à la carte | France 3
Les fish and chips - Philippe Etchebest
Bière | Farine | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Sel
Philippe Etchebest
