Filets de veau à la provençale (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de veau à la provençale (entrée)”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Noix de veau façon provençale
Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tagliatelles | Tomate | Veau
Atelier des chefs
Émincés de veau à la provençale
Basilic | Olives noires | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise | Veau
A vos assiettes
Filets de veau aux cepes aux tomates et a la creme
Ail | Cèpes | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
Marmiton
Filets de loup a la provencale
Ail | Basilic | Beurre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Loup | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Mitonade de veau a la provencale
Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Olives noires | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filets de lieu a la provencale
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Lieu | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Paupiettes de veau a la provencale
Ail | Basilic | Escalope de veau | Huile d’olive | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Filets de panga a la provencale
Bouillon de volaille | Oignon | Panga | Poivron | Riz | Tomate
Marmiton
Filets de veau aux asperges
Asperges vertes | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Paupiettes de veau a la provencale
Huile | Paupiette de veau | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
