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Filets de Truite Aquaculture de nos Régions Écrasé de Pommes de Terre au Cresson

 


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Filets de Truite Aquaculture de nos Régions Écrasé de Pommes de Terre au Cresson

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de Truite Aquaculture de nos Régions Écrasé de Pommes de Terre au Cresson”, publiée le Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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Filets de Truite d'aquaculture de nos régions marinés

Filets de Truite d'aquaculture de nos régions marinés


Citron vert | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Marinade | Oignon | Poivre | Sel | Truite
  750g
Filets de Truite d'aquaculture de nos régions marinés au citron vert et gingembre

Filets de Truite d'aquaculture de nos régions marinés au citron vert et gingembre


citron vert | Filets de Truite d'aquaculture de nos régions | gingembre frais | graines de coriandre | huile d'olive | oignons blancs | poivre | râpé | sel
  magicmaman
Truite d'aquaculture de nos régions grillée et beurre persillé pommes

Truite d'aquaculture de nos régions grillée et beurre persillé pommes


Beurre | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Thym | Truite
  750g
Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais

Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais


Ail | Beurre | Canard | Caramel | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
Filets de Dorade Royale Aquaculture de nos Régions Pointes d'Asperges Vertes et Crémeux de Radis

Filets de Dorade Royale Aquaculture de nos Régions Pointes d'Asperges Vertes et Crémeux de Radis


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Daurade | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sel | Sucre | Vin blanc
  A vos assiettes
Filets de dorade aux asperges vertes

Filets de dorade aux asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalote | Filets de dorade royale d'aquaculture de nos régions | Fumet de poisson | Poivre du moulin | Radis | Sucre | Vin blanc
  Avantages

Bar d'aquaculture de nos régions à la croûte de sel aux herbes


Bar | Laurier | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  750g
Écrasé de pommes de terre parfumé à l’huile d’olive à la truffe accompagné de chips de coppa et d’asperges vertes

Écrasé de pommes de terre parfumé à l’huile d’olive à la truffe accompagné de chips de coppa et d’asperges vertes


Ail | Asperges | Beurre | Coppa | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Sole Meunière

Sole Meunière


Beurre demi-sel | Câpres | Farine | Filets de sole | Fleur de sel | Lait | Poivre | Pommes de terre (grenailles) | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
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