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Filets de rouget poêlés et ses légumes marinés au miel et balsamique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de rouget poêlés et ses légumes marinés au miel et balsamique”, publiée le Dimanche 05 Mai 2024 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA


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Filets de rouget à la fleur de thym  artichauts au miel

Filets de rouget à la fleur de thym, artichauts au miel


Artichaut | Citron | Courgette | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filets de rouget poêlés quinoa aux poivrons et pesto jus de volaille au basilic

Filets de rouget poêlés quinoa aux poivrons et pesto jus de volaille au basilic


Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fond de volaille | Orange | Pesto | Poivron | Poivron rouge | Quinoa | Rouget
  750g

Filets de rouget croustillant et petits légumes au pistou


Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Cassonade | Chapelure | Citron confit | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Olives noires | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Rouget | Sel | Tomate
  750g
Filet de rouget mariné sur un lit de salade

Filet de rouget mariné sur un lit de salade


Cacahuètes | Citronnelle | Fruit | Fruit de la passion | Gingembre | Huile de noix | Lait de coco | Mangue | Papaye | Poivre | Rouget | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Filet de canette aux griottes  poêlée de légumes de saison

Filet de canette aux griottes, poêlée de légumes de saison


Canette | Carotte | Griottes | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget sauce vierge

Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget sauce vierge


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Ricotta | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Filet de rouget et noix de St Jacques

Filet de rouget et noix de St-Jacques


Avoine | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Panais | Persil | Poivre | Riz | Rouget | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
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