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Filets de poulet à sauce au foie gras maison

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de poulet à sauce au foie gras maison”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Poivre | Sel | Vin blanc

Suprême de blanc de poulet sauce foie gras

Suprême de blanc de poulet sauce foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Encre de seiche | Epinard | Escalope de poulet | Fettuccine | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Poulet sauce foie gras


  Une recette

Fricadelles de poulet farcies au foie gras et sa sauce aux champignons


Bouillon de volaille | Champignons | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Oeuf | Oie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet de volaille poché au poivre de Séchouan, navets et sauce suprême


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Coquelet | Eau | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs
Roulés de poulet et jambon farcis sauce foie gras

Roulés de poulet et jambon farcis sauce foie gras


Chair à saucisse | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Jambon | Marrons | Porto
  Cuisineaz
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti

Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti


Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
  Cuisineaz

Filets de poulet a la sauce au fromage a l'ail aux fines herbes et aux poivrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Escalope de poulet | Fromage | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Sauce au foie gras et au vin rouge


Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Poulet farci au foie gras

Poulet farci au foie gras


Beurre | Champignons | Coriandre | Foie gras | Lait | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton
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