Filets de merlan à la menthe et au cumin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de merlan à la menthe et au cumin”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Filets mignons à la menthe et au cumin
Ail | Cumin | Filet mignon de porc | Huile | Menthe | Oignon | Piment | Sucre
Cuisineaz
Filet de merlan épicé aux herbes
Ail | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Lait de coco | Menthe | Merlan | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
750g
Filets de Merlan Farcis aux Champignons
Beurre | Champignon de Paris | Cumin | Echalotes | Lait | Merlan | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
A vos assiettes
Escalope de dinde marinée whisky/menthe/cumin sucrines
Cumin | Escalope de dinde | Huile d’olive | Menthe | Moutarde | Sel | Sucrine | Vinaigre balsamique | Whisky
Atelier des chefs
Couscous de poissons
ail | carottes | céleri | congre) | courgettes | daurade | farine | filets de merlan | huile d'olive | lait | mie de pain | oignons | ou de rascasse | persil | piment en poudre | poissons (grondin | poivre | poivrons rouges | ras-el-hanout | rascasse | sel | semoule à couscous grain moyen | tomates | vin blanc méditerranéen
Elle à table
Filets de merlan aux câpres et courgettes
Beurre | Câpres | Ciboulette | Courgette | Eau | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Merlan | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Beignets de filets de merlan sauce tartare
Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Tartare de daurade à la menthe et au cumin fine semoule à l'orientale
Basilic | Blé | Cannelle | Coriandre | Cumin | Daurade | Eau de fleur d’oranger | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Papillote de filet de merlan aux poireaux sauce noisette
Bouillon de volaille | Citron | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Merlan | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
750g
Bricks de légumes printaniers et filets de merlan aux deux sésames
Carotte | Chapelure | Chou rave | Chou-fleur | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile de noix | Merlan | Petits pois | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame
750g