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Filets de Maquereaux en croûte d'Herbes et Amandes

 


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Filets de Maquereaux en croûte d'Herbes et Amandes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de Maquereaux en croûte d'Herbes et Amandes”, publiée le Dimanche 11 Septembre 2011 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict


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#Amandes | #Croûte | #Filet | #Filets de maquereaux | #Maquereau | Cuisine Addict | Citron vert | Coriandre | Farine | Fenouil | Fumet de poisson | Lait de coco | Maquereau | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel

Filets de maquereau panés aux herbes et aux amandes

Filets de maquereau panés aux herbes et aux amandes


Amandes | Cerfeuil | Estragon | Huile d’arachide | Maquereau | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Carré d'agneau du Poitou-Charentes IGP en croûte d'herbes aux amandes


Agneau | Amandes | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Carré d'agneau en croûte d'herbes aux amandes

Carré d'agneau en croûte d'herbes aux amandes


Agneau | Amandes | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
  Marie Claire
Filets d'agneau en croûte aux herbes

Filets d'agneau en croûte aux herbes


Agneau | Ail | Chapelure | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Persil | Romarin | Sel
  Supertoinette

Filet de bœuf en croûte


Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Crème | Herbes de Provence | Madère | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Rosbeef | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisines du monde
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge

Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge


Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte

Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte


Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
  Atelier des chefs

Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive


Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filets de maquereaux marines

Filets de maquereaux marines


Aneth | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Maquereau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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