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Filets de maquereau juste poêlés, rhubarbe et pomme à l'indienne

 


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Filets de maquereau juste poêlés  rhubarbe et pomme à l'indienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de maquereau juste poêlés, rhubarbe et pomme à l'indienne”, publiée le Jeudi 28 Juin 2012 à 15h53, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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#Filet | #Filets de maquereaux | #Jus de pomme | #Jus | #Poêlée | Irisa Cuisine et Couleurs |

Ris de veau juste poêlés aux asperges vertes

Ris de veau juste poêlés aux asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Poivre | Pomme | Ris de veau | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Maquereau en escabèche pommes de terre fondantes

Maquereau en escabèche pommes de terre fondantes


Ail | Aromate | Carotte | Céleri branche | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filets de maquereau mi cuits aux agrumes et paprika

Filets de maquereau mi-cuits aux agrumes et paprika


Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Maquereau | Orange | Pamplemousse | Paprika | Roquette
  Atelier des chefs

Maquereau à la plancha et coulis de rhubarbe


Ail | Basilic | Beurre | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Maquereau | Persil | Poivre | Rhubarbe | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Confiture pommes rhubarbe

Confiture pommes rhubarbe


Pomme | Rhubarbe | Sucre
  Marmiton

Filets de maquereau grilles au sel


Fleur de sel | Huile | Maquereau | Soja
  Marmiton

Tarte rhubarbe pomme sirop d'erable


Cannelle | Noix | Pâte brisée | Pomme | Rhubarbe | Sirop d’érable | Sucre vanillé
  Marmiton
Compote rhubarbe pomme gingembre

Compote rhubarbe pomme gingembre


Eau | Gingembre | Pomme | Rhubarbe | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
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