Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de lotte aux poireaux et pommes duchesse”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filets de lotte aux poireaux et tomates cerises
Crème fraîche | Echalotes | Lotte | Poireau | Tomate cerise
Marmiton
Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané
ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
Marie Claire
Blanquette de lotte
Beurre | chalote | Champignons de Paris mincs | Crme frache | Farine | Filets de lotte | Fleur de sel | Fumet de poisson | Jeunes carottes | Jus de citron | Moules cuites dcoquilles | Poireaux en rondelles | Poivre du moulin | Vin blanc sec
Picard
Filets de rougets fondue de poireaux et pommes de terre
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Soupe poireaux/pommes de terre
Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poireau | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Rigatoni poireaux pommes de terre
Beurre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rigatoni | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Soupe de poireaux aux pommes de terre et oeufs de caille
Beurre | Lait | Oeuf de caille | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filets de truites marinés pommes tièdes - Laurent Mariotte
Carotte | Feuilles de laurier | Filets de truite arc-en-ciel | Graines de coriandre | Gros sel gris | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pommes de terre | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
Galette poireaux/pommes de terre - Laurent Mariotte
beurre | cheddar en bloc | escalope de dinde | huile d'olive | mesclun | persil plat | poireaux | poivre | pommes de terre | sel | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
