Filets de fletan en papillote
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de fletan en papillote”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filets de fletan et julienne de legumes en papillote
Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Poireau | Poivre | Safran | Sel
Marmiton
Filet de flétan aux jeunes cèpes
Ail coupé | Feuilles de laurier | Filets de flétan du Groenland | Huile | Jeunes cèpes coupés | Persil plat coupé | Piment d'Espelette | Tranches fines de jambon Serrano ou de Bayonne
Picard
Fletan en papillote parfume au champagne
Carotte | Cébettes | Champagne | Crème fraîche | Flétan | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Sel
Marmiton
Filets de grondins en papillote
Beurre | Bouillon | Carotte | Eau | Grondin | Jus de citron | Maïzena | Moutarde | Rhum | Tomate
Marmiton
Filets de maquereaux en papillote
Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Maquereau | Moutarde | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Filets de sole en papillote
Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Filets de fletan a la sauce estragon et brocolis
Brocoli | Citron | Crème fraîche | Estragon | Flétan | Huile d’olive | Maïzena | Muscade | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
