Flétan
Recettes web 1 à 10 sur 225
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Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Filet de flétan sauce à l'orange de Paul Bocuse
asperge | carotte | crème | flétan | Noilly prat | orange | poivre | pomme de terre | romarin | sel
Irisa Cuisine et Couleurs
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Céleri | Feuilles de nori | Flétan | Jus de citron | Noisettes | Pomme | Radis | Sauce soja | Wasabi
Madame Figaro Cuisine
Rouleaux de flétan et algue nori
Céleri | Feuilles de nori | Flétan | Jus de citron | Noisettes | Pomme | Radis | Sauce soja | Wasabi
Madame Figaro Cuisine
Tartare de flétan et cresson
Ail | Flétan | Huile | Oeuf | Pain de mie | Pâtes | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre
A vos assiettes
6
Aneth | Carotte | Crevettes | Flétan | Oeuf | Petits pois
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Aspic de flétan printanier
Aneth | Carotte | Crevettes | Flétan | Oeuf | Petits pois
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Flétan confit à l'orientale
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Coriandre | Cumin | Flétan | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment de Cayenne | Pistache | Poivron rouge | Poivron vert
Avantages
Galettes de flétan à la purée de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Chèvre frais | Flétan | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Cuisine Actuelle
Flétan en croûte et tagliatelles à la crème de marsala
Crème liquide | Estragon | Flétan | Huile d’olive | Marsala | Oeuf (blanc) | Pistache | Poivre | Sel | Tagliatelles
Cuisine Actuelle
Blinis sarrasin façon mille-feuille tzatziki et flétan fumé
Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Flétan | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Tzatziki
Atelier des chefs
+ Flétan
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