Flétan
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Filets de flétan Sauce Épinards Vin Rhubarbe Purée de pois Carotte Orange ... Sauce aux champignons Sauce au vin Moule Poêlée Gâteau au vin Rôti Paul Bocuse Gâteau au vin blanc Purée de petits pois Feuilleté Sauce à l'orange
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Filet de flétan sauce à l'orange de Paul Bocuse
asperge | carotte | crème | flétan | Noilly prat | orange | poivre | pomme de terre | romarin | sel
Irisa Cuisine et Couleurs
Filet de flétan purée de petits pois
ail | crème | eau | filet | flétan | huile | oignon | petit pois | poisson | purée | sel
Corinnette
3
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Filets de fletan aux carottes
Aneth | Carotte | Fenouil | Flétan | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette
750g
Filets de flétan sauce au maroilles et aux moules
Bouillon de légumes | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Flétan | Fromage | Maïzena | Maroilles | Moules | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tabasco | Vin blanc
750g
Filet de flétan en feuilleté
Beurre | Crème fraîche | Flétan | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
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Filet de flétan à l'unilatéral
Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Flétan | Huile de pépins de raisins | Pomme de terre | Roquette
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Filets de flétan aux épinards
Epinard | Flétan | Huile | Lait | Noisettes | Poivre | Sel | Soja
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Filets de flétan poêlés
Champignon de Paris | Citron | Farine | Flétan | Huile | Oeuf | Poivre | Sel
A vos assiettes
+ Flétan
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