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Filets de faisan et sauce à l'écrevisse

 


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Filets de faisan et sauce à l'écrevisse

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filets de faisan et sauce à l'écrevisse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Beurre | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Faisan | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc

Roulade de filets de sole sauce a l'ecrevisse


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Fond de volaille | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Saumon fumé | Sole | Vin blanc
  Marmiton
Filets de faisan  sauce aux airelles

Filets de faisan, sauce aux airelles


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisan  sauce au poivre vert

Filets de faisan, sauce au poivre vert


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisan flambés  sauce au citron

Filets de faisan flambés, sauce au citron


Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche | Eau | Faisan | Genièvre | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Croque maquereaux à la sauce tomate

Croque-maquereaux à la sauce tomate


beurre | carotte | Emmental râpé | farine | Filets de maquereaux à la sauce tomate | lait | olives noires | Poivre | poivron jaune | Sel | tranches de pain de campagne
  Petit navire
Filets de loup sauce aux agrumes de Dominique Le Stanc   Julie Andrieu

Filets de loup sauce aux agrumes de Dominique Le Stanc - Julie Andrieu


Ail | Citrons | Clémentines | Coriandre | Filet de loup | Huile d'olive | Laurier | Oignon blanc | Oranges | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
  Les carnets de Julie  |  France 3

Filets de poulet a la sauce au fromage a l'ail aux fines herbes et aux poivrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Escalope de poulet | Fromage | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Filets de saumon sauce au sherry et poivre rose


Aneth | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème fraîche | Poisson | Poivre | Saumon | Sherry
  Marmiton
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