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Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons

 


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Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet pur de porc au poivre et confit d’oignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Confit d'oignons | #Confit | #Filet de porc | #Filet | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Cognac | Crème légère | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Sel

Filet de porcelet laqué au miel de 5 épices, wok de légumes croquants


5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants


5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc au miel et romarin  purée de chou fleur  semoule de brocoli  légumes glacés et  émulsion de poivron rouge

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge


Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g
Filet pur de porc en croûte

Filet pur de porc en croûte


Champignons | Chapelure | Farce | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet pur de porc et petites poires confites au vin

Filet pur de porc et petites poires confites au vin


Beurre | Cannelle | Citron | Crème légère | Fond de veau | Gelée | Genièvre | Groseilles | Poire | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four

Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four


Ail | Crème légère | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet pur de porc aux épices  brocoli et tomate

Filet pur de porc aux épices, brocoli et tomate


Ail | Beurre | Brocoli | Coriandre | Cumin | Fond de veau | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Porc | Safran | Sel | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet mignon à l'asiatique

Filet mignon à l'asiatique


Fécule | Filet mignon de porc | Huile | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Filet pur de porc au vin blanc

Filet pur de porc au vin blanc


Cassonade | Crème fraîche | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Matière grasse | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Filet mignon gratine au reblochon

Filet mignon gratine au reblochon


Chorizo | Filet mignon de porc | Poivre | Reblochon | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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