Filet mignon exotique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon exotique”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Filet mignon exotique a ma facon
Abricot sec | Ail | Cerfeuil | Curry | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Gousse de vanille | Huile d’olive | Martini | Safran | Sel
Marmiton
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix
Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
A vos assiettes
Aligot
Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
A vos assiettes
Salade exotique au filet mignon
Amandes effilées | Avocat | Basilic | Citron vert | Echalotes | Epinard | Filet mignon | Huile | Mangue | Miel | Orange | Poivre | Sel | Soja | Xérès
Marmiton
Cochon exotique en plancha sauce savora à l'orange
Arachides | Cacahuètes | Coques | Coriandre | Filet mignon de porc | Lavande | Miel | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Savora | Sel
750g
Wok de porc en chaud/froid au 'caramel à la noix' et ananas
Ail | Ananas | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Noix | Noix de pécan | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sel | Sorbet
Atelier des chefs
Saute de porc a l'exotique
Filet mignon de porc | Huile | Miel | Sauce soja | Sésame | Tabasco | Vinaigre
Marmiton
Filet mignon de porc aux chanterelles
Ail | Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Echalote | Filet mignon de porc | Huile d'olive | Thym frais | Vin blanc
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