Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet mignon rôti et légumes gourmands
Carottes | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Gingembre | Huile | Oignons | Orange | Petits pois | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
Filet d’agneau en croûte et carottes (entrée)
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Farine | Graines de coriandre | Harissa | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
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Filet mignon en croûte d'herbes et légumes en cocotte
Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Crépine | Fenouil | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym | Vinaigre | Wasabi
Atelier des chefs
Filet mignon sauce soja et carottes glacées
Beurre | Carotte | Champignons | Filet mignon de porc | Maïzena | Mirin | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon farci en croute
Carotte | Céleri branche | Champignons | Ciboulette | Citron | Farine | Filet mignon | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon entier rôti en croûte d'épices
Beurre | Coriandre | Crépine | Filet mignon | Gingembre | Huile | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte
Ail | Boursin | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Fines herbes | Fromage râpé | Graines de sésame | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filets mignons en croûte de cacahuètes aux oranges
Ail | Baguette | Beurre | Cacahuètes | Filet mignon | Oeuf | Orange | Persil | Poivre | Sel
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