Filet mignon de sanglier braisé & purée de pommes de terre aux oignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon de sanglier braisé & purée de pommes de terre aux oignons”, publiée le Mardi 07 Janvier 2014 à 14h49, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Filet mignon de porc braisé aux oignons nouveaux rosace de pommes de terre façon Anna
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Saucisses de Toulouse à la purée de pommes de terre et oignons
Ail | Beurre | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Thym
Notrefamille.com
Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Purée de pommes de terre aux oignons rouges (accompagnement)
Ail | Beurre | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Notrefamille.com
Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre
Ciboulette | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Lait | Miel | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Curry vert de volaille au lait de coco, purée de pommes de terre à la cive
Ananas | Beurre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du filet mignon de porc
Ail | Beurre | Céleri | Fenouil | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g