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Filet mignon aux endives

 


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Filet mignon aux endives

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon aux endives”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Filet mignon aux endives
 

Filet mignon aux endives


Bouquet garni | Café | Cubes or | Eau | Échalote | Endives | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viandox
  750g
Filet mignon aux endives accompagnement tagliatelles

Filet mignon aux endives accompagnement tagliatelles


Beurre | Endive | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Tagliatelles
  Cuisineaz

Mignon de porc au gingembre endives aux agrumes


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Endive | Filet mignon | Fond blanc | Gingembre | Huile d’arachide | Jus d’orange | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sauce soja | Sauterne | Sel | Vin | Zeste d’orange
  750g

Filet mignon de porc au caramel amer


Ail | Beurre | Echalotes | Endive | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huîtres | Lait | Nuoc mam | Oignon | Sauce soja | Sésame | Sucre
  Marmiton

Filet mignon de porc au maroilles et ses petites garnitures nordiques


Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Maroilles | Poitrine de porc | Pomme | Pomme de terre | Sucre
  750g
Filet mignon laqué à la Moutarde Pommery à l'Ancienne Figues

Filet mignon laqué à la Moutarde Pommery à l'Ancienne Figues


Beurre | Carotte | Endive | Figues | Filet mignon de porc | Huile | Légumes | Navet | Poivre | Pomme | Sel
  750g

Mignon de porc aux endives et aux fruits secs


Bière | Endive | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre
  Marmiton

Filet mignon moelleux


Crème fraîche | Eau | Endive | Filet mignon | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Filet mignon braisé aux endives

Filet mignon braisé aux endives


Beurre | Endive | Filet mignon | Huile | Oignons nouveaux | Orange | Poivre | Sel | Sucre
  Supertoinette
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