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Filet mignon au cidre et a l'estragon

 


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Filet mignon au cidre et a l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet mignon au cidre et a l'estragon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Cidre | #Filet mignon | #Filet | #Mignon | Marmiton | Cidre | Estragon | Farine | Filet mignon de porc | Oignon

Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne  cocotte de légumes de saison

Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon au cidre en cocotte et ses pommes

Filet mignon au cidre en cocotte et ses pommes


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Clous de girofle | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Cuisineaz
Filet mignon au cidre et pommes

Filet mignon au cidre et pommes


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Clous de girofle | Crème fraîche | Filet mignon | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  750g
Filet mignon au cidre pommes champignons et lardons

Filet mignon au cidre pommes champignons et lardons


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Filet mignon | Lardons | Laurier | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Cuisineaz
Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre


Ail | Cidre | Filet mignon de porc | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

Filet mignon en croute d'estragon


Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Estragon | Filet mignon | Huile | Moutarde | Poivre | Sel | Vermouth
  Marmiton

Filet mignon au vermouth et à l'estragon au four


Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Estragon | Filet mignon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vermouth
  Cuisineaz

Filet mignon de porc en croute normande


Cidre | Filet mignon | Huile d’olive | Livarot | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon au cidre et aux petits legumes


Carotte | Cidre | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc braisé au cidre et aux petits oignons


Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre
  750g
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