Filet de veau des Pyrénées et légumes à l'écorce de citron et tapenade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de veau des Pyrénées et légumes à l'écorce de citron et tapenade”, publiée le Lundi 11 Novembre 2019 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Filet de veau stroganoff
Beurre | Champignons | Citron | Crème | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Filet de poisson aux kiwis et ses petits légumes
Cébettes | Citron | Courgette | Echalotes | Graines de sésame | Huile d’olive | Kiwi | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Risotto aux petits oignons et boulettes citron
Beurre | Bouillon de légumes | Ecorce de citron | Fromage de brebis frais | Huile d'olive extra-vierge | Lait | Oeuf | Pain rassis | Parmesan râpé | Persil | Petits oignons | Ris Gallo Gran Reserva | Riz Carnaroli | Viande hachée
Avantages
Salade de langues et de pieds d'agneau aux légumes
bouquet garni | carotte | céleri | ciboulette | clous de girofle | écorce de citron non traité | fèves fraîches ou gombos (okra) | graines de moutarde | huile d'arachide | huile de noisette | langues d'agneau | légumes verts: haricots verts | moutarde de Meaux | oignon | oignons nouveaux avec leur tige verte | persil simple | pied de veau | pieds d'agneau blanchis ou | poireaux | pois gourmands | poivre noir | purée de piment | sel | vinaigre de cidre
Marie Claire
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Escalope de veau et sauce bleu
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
Météo à la carte | France 3
Linguine au veau Parme et légumes
Ail | Cèpes | Ciboulette | Cognac | Copeaux de parmesan | Crème liquide | Filet de veau | Huile d'olive | Jambon de Parme | Linguine | Noix de muscade | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Blanquette de veau facile
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Jarrets de veau aux legumes et au riz
Bouillon | Carotte | Céleri | Citron | Farine | Huile | Jarret de veau | Julienne de légumes | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
