Filet de veau au four
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de veau au four”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet de veau et raisins blancs au four
Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Marjolaine | Piment de Cayenne | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Filet de veau aux marrons confits
Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
Avantages
Le filet de veau Fernand Point de Pascale - Julie Andrieu
Artichauts | Céleri | Crème épaisse | Cresson | Échalote | Filet de veau | Lardons | Pommes de terre | Truffe | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Les carnets de Julie | France 3
Linguine au veau Parme et légumes
Ail | Cèpes | Ciboulette | Cognac | Copeaux de parmesan | Crème liquide | Filet de veau | Huile d'olive | Jambon de Parme | Linguine | Noix de muscade | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
750g
Filet de veau du velay laque a la sauge
Beurre | Bicarbonate | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lentilles | Poireau | Poivre | Sauge | Sel | Soja | Sucre | Tomate | Veau | Vinaigre balsamique
Marmiton
Filet de veau aux raisins blancs
Beurre | Crème | Echalotes | Huile | Jus de citron | Marjolaine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Filet de veau stroganoff
Beurre | Champignons | Citron | Crème | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
