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Filet de taureau à la saint gilloise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de taureau à la saint gilloise”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz |

Boeuf a la saint gilloise gard


Ail | Anchois | Blette | Câpres | Céleri branche | Citron | Epaule | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Xérès
  Marmiton

Boeuf à la saint gilloise


Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Cornichons | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paleron | Poivre | Vin blanc
  750g
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Bœuf à la Saint Gilloise

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Ail | Anchois | Câpres | Huile d’olive | Paleron | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Grillade Saint Gilloise


Ail | Anchois | Câpres | Crème fraîche | Oignon | Paleron | Persil
  750g
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Blancs d'oeufs | Citron | Crème fraîche épaisse | Filet de saumon | Noix de Saint-Jacques | Poivre 5 baies | Sel
  Cuisineaz

Filet de sole et sa fricassee de noix de saint jacques au miel


Cognac | Crème liquide | Jus de citron | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole
  Marmiton
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