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Filet de saumon en croûte

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de saumon en croûte”, publiée le Mardi 26 Mars 2024 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Quand Nad cuisine...


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Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit


Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de saumon en croûte d'arachide

Filet de saumon en croûte d'arachide


Cacahuètes | Citron vert | Huile d’arachide | Poivre | Saumon | Sel
  750g

Saumon farci en croute au beurre d'agrumes


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Pave de saumon en croute d'amandes


Beurre | Citron | Huile d’arachide | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon en croute au riesling

Saumon en croute au riesling


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Oeuf | Riesling | Saumon | Sel
  Marmiton
Saumon en croute de gros sel

Saumon en croute de gros sel


Beurre | Echalotes | Gros sel | Pomme de terre | Saumon
  Marmiton
Terrine en croute aux 3 poissons

Terrine en croute aux 3 poissons


Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Merlan | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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