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Filet de sandre rôti

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de sandre rôti”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz |

Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois


Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Filet mignon roti au cidre

Filet mignon roti au cidre


Beurre | Champignons | Cidre | Crème fraîche | Filet mignon | Oignon | Sel | Tomate
  Marmiton

Filet de truite roti a ma facon


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Huile | Persil | Truite
  Marmiton
Filet de boeuf roti en persillade

Filet de boeuf roti en persillade


Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbes de Provence | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon roti aux cerises balsamiques poireaux fondants


Ail | Beurre | Cerise | Côte de porc | Côte de veau | Crème légère | Eau | Filet mignon de porc | Griottes | Huile d’olive | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sucre | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Filet de sanglier roti

Filet de sanglier roti


Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Groseilles | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Filet mignon roti aux epices du sud


Ail | Avocat | Cannelle | Chou | Citron vert | Cumin | Curry | Eau | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde | Orange | Pignons | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre roux | Tabasco
  Marmiton
Pointe de filet de porc roti au four

Pointe de filet de porc roti au four


Ail | Bouillon | Carotte | Echalotes | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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