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Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Brick | #Croûte | #Filet de rouget | #Filet | #Filets de rouget | #Lardons | #Piperade | #Poivrons rouges | #Poivrons | #Rouget | Atelier des chefs | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate

Filets de rougets au pesto en bricks


Ail | Bouquet garni | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton

Filets de rougets au pesto en bricks


Ail | Bouquet garni | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Sucre | Tomates concassées | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Ardoise de légumes retour du marché  filet de rouget grondin à l'huile d'olive  réduction de sauce crème au curry

Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry


Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Filets de rouget et calamar de méditérranée  légumes provencaux confits

Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits


Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
  750g
Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget sauce vierge

Terrinette aux poivrons confits et filets de rouget sauce vierge


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Ricotta | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Filet de poisson en croûte d’herbes et sauce au poivron rouge  plat principal

Filet de poisson en croûte d’herbes et sauce au poivron rouge (plat principal)


Basilic | Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paprika | Pecorino | Pignons | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Roquette | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Risotto aux champignons de paris  aubergines grillées et poivrons rouges  filet de rouget et coulis de poivron

Risotto aux champignons de paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron


Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
  750g

Filet de saumon en croûte de sel anisé, vierge de légumes au citron confit


Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte d'herbes et salade de pousses d'épinard

Filet de daurade en croûte d'herbes et salade de pousses d'épinard


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Curry | Daurade | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
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