Filet de rouget au beurre de tomates et basilic sur lit de légumes croquants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de rouget au beurre de tomates et basilic sur lit de légumes croquants”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Saltimbocca de veau tomate et basilic, wok de légumes croquants
Basilic | Beurre | Carotte | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Purée | Soja | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de porcelet laqué au sirop de liege, wok de légumes croquants
5 épices | Carotte | Ciboulette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Sirop | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de rouget, compotée de poivrons au basilic
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel
Atelier des chefs
Gambas poêlés et son émulsion vanillée sur son lit de légumes croquants
Gambas | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Légumes | Soja
A vos assiettes
Tomates farcies au boeuf et ses légumes croquants
Boeuf | Carotte | Chou | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Tartare de tomates/basilic sur lit de mozzarella
Basilic | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Potage aux tomates
Basilic | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Philadelphia | Tomates pelées
750g
Tomates froides farcies aux légumes croquants
Carotte | Concombre | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Radis | Sel | Tomate
Marmiton
