Filet de poisson à l’estragon et au raisin (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de poisson à l’estragon et au raisin (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Papillotes de filet de merlu avec julienne de légumes et tagliatelles (plat principal)
Carotte | Coriandre | Courgette | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Merlu | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vinaigre
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Poisson aux légumes et caviar de saumon (plat principal)
Ail | Carotte | Caviar | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Pois gourmand | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre glace | Vin blanc
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Filet de saumon aux légumes et sauce au basilic (plat principal)
Asperges blanches | Basilic | Beurre | Carotte | Chou rave | Crème fraîche | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Daurades à l'estragon et aux échalotes (plat principal)
Beurre | Citron vert | Daurade | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
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Filets de poisson aux pâtes vertes avec fenouils (plat principal)
Aneth | Citron | Fenouil | Fumet de poisson | Huile d’olive | Perche | Poivre | Sel | Tagliatelles
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Filet de cabillaud, concassée de tomates à la coriandre (plat principal)
Ail | Basilic | Cabillaud | Coriandre | Echalotes | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Filet de port à la sauce aux kakis et riz (plat principal)
Filet mignon de porc | Kaki | Moutarde | Orange | Raisins secs | Riz
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Filet de porc au lait et étuvée de légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Porc | Sauge | Soja | Sucre | Thym | Tomate
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Filet mignon gratiné, sauce au marsala (plat principal)
Beurre | Filet mignon | Glace | Huile | Marsala | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate
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