Filet de poisson à l’estragon et au raisin (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de poisson à l’estragon et au raisin (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Papillotes de filet de merlu avec julienne de légumes et tagliatelles (plat principal)
Carotte | Coriandre | Courgette | Echalotes | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Merlu | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vinaigre
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Filet mignon de porc aubergine-citron (plat principal)
Aubergine | Citron confit | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Sel | Viande
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Filet mignon de porc à la crème de munster (plat principal)
Beurre demi-sel | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Matière grasse | Munster | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Filet de saumon aux légumes et sauce au basilic (plat principal)
Asperges blanches | Basilic | Beurre | Carotte | Chou rave | Crème fraîche | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Filet de port à la sauce aux kakis et riz (plat principal)
Filet mignon de porc | Kaki | Moutarde | Orange | Raisins secs | Riz
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Côtes d'agneau grillées marinées à l'estragon et fenouil (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Citron | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Daurades à l'estragon et aux échalotes (plat principal)
Beurre | Citron vert | Daurade | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
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Filet de biche rôti aux baies de genièvre (plat principal)
Ail | Genièvre | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Rôti de biche | Sel | Vin rouge
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Filet mignon gratiné, sauce au marsala (plat principal)
Beurre | Filet mignon | Glace | Huile | Marsala | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate
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