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Filet de pintade fermière des landes label rouge et igp aux blettes et aux pignons

 


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Filet de pintade fermière des landes label rouge et igp aux blettes et aux pignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de pintade fermière des landes label rouge et igp aux blettes et aux pignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Blettes | #Filet | #Pintade fermière | #Pintade | A vos assiettes | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Pintade

Filet de pintade fermière des Landes aux blettes et aux pignons

Filet de pintade fermière des Landes aux blettes et aux pignons


Filets de pintade fermière des Landes avec peau | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Parmesan grossièrement râpé | Pignons de pin | Vert de blette
  magicmaman

Suprêmes de Pintade Fermière d'Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d'Ambert lentilles...


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Estragon | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
  750g
Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte

Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte


Beurre | Crème | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Piment d’Espelette | Pintade | Pomme | Salade | Sel
  750g
Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle Aquitaine  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Poularde farcie au foie gras de la région Nouvelle-Aquitaine (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


bulbes de fenouil | épices (sel | Foie gras des Landes Label Rouge | gingembre | pain d épices | poivre noir et bois d Inde) | pommes chantecler | Poularde Fermière des Landes Label Rouge
  Marmiton
Filets de pintade blettes et pignons

Filets de pintade blettes et pignons


Filets de pintade fermière des Landes avec la peau | huile d'olive | oignons nouveaux | parmesan râpé | pignons de pin | vert de blette
  Avantages
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes

Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
  750g
Filets de pintade fermière des Landes en brioche de Gontran Cherrier

Filets de pintade fermière des Landes en brioche de Gontran Cherrier


Beurre | Eau | Farine | Levure | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
 

Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise


Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
  750g
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