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Filet de pintade façon normande

 


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Filet de pintade façon normande

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de pintade façon normande”, publiée le Mardi 14 Décembre 2021 à 11h32, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Filet | #Pintade | Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme

Pintade normande


Beurre | Calvados | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  aufeminin cuisine

Filet de pintade, chicon et foie gras


Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Pintade normande


Beurre | Calvados | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Pintade normande

Pintade normande


Beurre | Calvados | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  Marmiton
Filet de pintade  sauce à la chimay

Filet de pintade, sauce à la chimay


Beurre | Bière | Choux de Bruxelles | Fond de volaille | Huile d’olive | Lardons | Miel | Pintade | Poivre | Salsifis | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Filet mignon a la normande


Ail | Beurre | Calvados | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Huile | Oignon | Pomme
  Marmiton
Pintade à la normande
 

Pintade à la normande


Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  750g

Pintade normande


Beurre | Bouillon de volaille | Calvados | Huile d’olive | Jus de citron | Pain de mie | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  aufeminin cuisine
Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte

Filet de Pintade fermière des Landes grillé aux graines de sésame aux pommes vitelotte


Beurre | Crème | Graines de sésame | Huile d’arachide | Oeuf | Piment d’Espelette | Pintade | Pomme | Salade | Sel
  750g
Filet de dinde à la normande façon Tartare®

Filet de dinde à la normande façon Tartare®


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Fines herbes | Poivre | Sel | Tartare | Vin blanc
  750g
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