Filet de perche a la creme et aux legumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de perche a la creme et aux legumes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Filet de perche à la crème cuit au four
Carotte | Chanterelles | Ciboulette | Crème | Figues | Huile | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Paprika | Perche | Persil | Poivre | Poivron vert | Riz | Sarriette | Sel | Tomate
750g
Filet de perche du nil sauce a l'echalote
Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Perche | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Médaillons de perche et sa crème de légumes
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Fumet de poisson | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Perche | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Potiron | Sel
Supertoinette
Filet de perche à la sauce rose
Crème liquide | Echalotes | Fruit | Grenadine | Perche | Poivre | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
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Filet de perche a la moutarde
Crème légère | Crème liquide | Moutarde | Oignon | Perche | Poivre | Sel
Marmiton
Filet de perche aux champignons
Ail | Amandes effilées | Beurre | Champignon de Paris | Chou | Ciboulette | Confiture | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile | Jambon | Légumes | Oignon | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Thé
Supertoinette
Gratin de filets de perche aux petits legumes
Ail | Aneth | Aubergine | Champignon de Paris | Courgette | Crème | Curry | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Perche | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filet de perches purée de pistaches et crème à la citronnelle
Beurre | Citronnelle | Crème | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Perche | Pistache | Poivre | Sel | Sésame
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Filets de perche du lac au flan d’asperges (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Marjolaine | Oeuf | Perche | Poisson | Poivre | Vin blanc
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Filet de perche au gruyère aoc suisse
Ail | Beurre | Champignons | Crème | Epinard | Gruyère | Huile | Muscat | Oignon | Perche | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes