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Filet de perche a l'ougandaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de perche a l'ougandaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre de cacahuète | Concentré de tomate | Huile | Oignon | Perche | Piment | Poireau | Vin blanc

Tomates au filet de perche


Basilic | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Olives vertes | Perche | Poivre | Sel | Tomate
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Filet de perche au vin blanc


Ail | Huile d’olive | Oignon | Perche | Tomates concassées | Vin blanc
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Filet de perche aux agrumes


Citron | Orange | Pamplemousse | Perche | Sucre
  Marmiton

Filet de perche en papillote


Basilic | Crème fraîche | Oignon | Perche | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Filet de perche en papillote a ma facon

Filet de perche en papillote a ma facon


Aneth | Courgette | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Perche | Poivre | Sel | Tomate
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Filet de perche a la tomate et au safran


Huile d’olive | Perche | Safran | Sel | Tomate
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Filet de perche a la moutarde


Crème légère | Crème liquide | Moutarde | Oignon | Perche | Poivre | Sel
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Filet de perche a la fondue de poireau et saint jacques

Filet de perche a la fondue de poireau et saint jacques


Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Navet | Perche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Filet de perche sauce tomate au vin blanc


Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Oignon | Perche | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
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Filet de perche du nil sauce a l'echalote


Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Perche | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
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