Filet de Limande et sa crème à l'ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de Limande et sa crème à l'ail”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h00, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filet de poisson creme d'ail
Ail | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Panga | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Filet de poulet à la crème d'ail haricots beurre
Ail | Beurre | Crème liquide | Escalope de poulet | Haricots blancs | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de limande en papillote
Crème liquide | Echalotes | Limande | Moutarde | Origan | Poivre | Safran | Sel
Notrefamille.com
Filet mignon à la crème d'ail
Ail | Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Poivre | Sel
750g
Filets de limande du japon en papillotes
Ail | Courgette | Fines herbes | Fromage | Limande | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne
Cuisineaz
Croustade fine de ris de veau a la creme d'ail confit
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Bar et crème de coquillages, purée de panais, coulis de cresson et champignons des bois
Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac
Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6