Filet de Lieu au Fenouil et à l'Anis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de Lieu au Fenouil et à l'Anis”, publiée le Dimanche 29 Novembre 2020 à 11h48, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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Filet de poisson au fenouil sauce au citron
ail | citron | fenouil | Filet de poisson | huile d'olive | jaune d'oeuf | Maïzena | oignon | poivre | sel | vin blanc
Meilleur du Chef
Filet de rascasse, fenouil braisé, oignons pissaladière
Aneth | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Rascasse
Atelier des chefs
Papillote de lieu, fenouil et poivron, beurre blanc au Limoncello
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Lieu | Limoncello | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de lieu, fenouil et poivron, beurre blanc au tartare d'algues
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Lieu | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tartare | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Le fish and chips à la bretonne
Bière | Câpres | Chou-fleurs | Cornichons | Échalote | Estragon | Farine | Filet de lieu noir ou lieu jaune | Mayonnaise | OEufs
Météo à la carte | France 3
Carpaccio de lieu noir à la menthe - Laurent Mariotte
Barquette de groseilles | Crème citronnée | Filet de lieu noir | Menthe séchée ou menthe poivrée de Milly-la-Forêt | Poivre du moulin | Sel gris fin | Sucre semoule | Toasts de pain grillé
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet de lieu au coco et sa compote de tomate au paprika
Ail | Cannelle | Huile | Huile d’olive | Lait de coco | Lieu | Noix de coco | Paprika | Poudre de coco | Sésame | Sucre roux | Tomate
Marmiton
Pennes aux petites saucisses et germes de fenouil
Anis | Aubergine | Basilic | Courgette | Epinard | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Penne | Poivron jaune | Poivron rouge | Saucisse
Marmiton
