Filet de faisan à la brabançonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de faisan à la brabançonne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Faisan a la brabanconne
Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Faisan | Lardons | Poivre | Sel
Marmiton
Faisan à la brabanconne
Beurre | Coq | Endive | Faisan | Fond de volaille | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filets de faisan à la brabançonne (2)
Beurre | Crème fraîche | Faisan | Genièvre | Jus de citron | Lard | Moutarde | Poivre | Romarin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Faisan brabançonne
Beurre | Endive | Faisan | Fond de volaille | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisan à la brabançonne
Beurre | Bière | Chicon | Coriandre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Lardons | Muscade | Poivre | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de faisan, croustillant au thym et sauce au calvados
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Faisan | Fleur de sel | Fromage frais | Lard fumé | Pâte brisée | Philadelphia | Poireau | Poivre | Pomme | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de faisans a la brabanconne
Beurre | Carotte | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème fraîche | Endive | Faisan | Lard fumé | Madère | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin
Marmiton
Ratatouille et filet mignon de porc au thermomix
Ail | Aubergine | Courgette | Echalotes | Faisan | Filet mignon de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli
aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
Panzani
Filet mignon de porc mijoté aux légumes et au Tomacouli
beurre | carottes | cumin en poudre | filets mignons de porc | grains de coriandre | huile de colza | jus d’orange | oignon | patates douces | Sel | Tomacouli | tomates pelées
Panzani
