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Filet de dorade au pesto rosso et artichauts poivrade

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dorade au pesto rosso et artichauts poivrade”, publiée le Samedi 01 Juin 2024 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa


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#Artichaut | #Daurade | #Filet de daurade | #Filet | #Pesto | #Poivrade | Les petits plats de Béa |

Farfalle au pesto rosso


Ail | Basilic | Concentré de tomate | Farfalles | Gros sel | Huile d’olive | Noix | Pignons | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Tomme | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Salade de pâtes froide au poulet et pesto rouge

Salade de pâtes froide au poulet et pesto rouge


ail | basilic | courgette | filet de poulet | huile d'olive | mozzarella | olive noire | parmesan | pâte | pesto rouge | pignon de pin | poivre | poulet | roquette | sel | tomate séchée
  hellonélo
Casarecce au beurre de sauge aiguillettes de volaille panées à la noisette et pesto rosso

Casarecce au beurre de sauge aiguillettes de volaille panées à la noisette et pesto rosso


Beurre doux | Casarecce | Chapelure de pain | Farine de blé | Filet(s) de poulet | Gousse(s) d ail | Gros sel | Huile d olive | Moulin à poivre | Mozzarella | Oeuf(s) | Pesto rosso | Poudre de noisette | Sauge | Sel fin | Thym frais | Tomate(s) cerise(s) branchée(s)
  Atelier des chefs

Filet de daurade en croûte de champignons, brochette de rattes du Touquet confites et artichauts


Ail | Aromate | Artichaut | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Daurade | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti aux artichauts poivrade
 

Filet de bar rôti aux artichauts poivrade


Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Roulés de poulet champignons   pesto rosso

Roulés de poulet champignons & pesto rosso


Boudin | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Escalope de poulet | Fromage frais | Huile d’olive | Lard | Parmesan | Pesto | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Filets de dorades poêlés artichauts et petits fenouils au pistou

Filets de dorades poêlés artichauts et petits fenouils au pistou


Ail | Artichaut | Basilic | Daurade | Fenouil | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Filet de daurade poêlé sauce vierge au fromage de chèvre cocotte de fenouils et artichauts au Ras el Hanout

Filet de daurade poêlé sauce vierge au fromage de chèvre cocotte de fenouils et artichauts au Ras el Hanout


Artichaut | Bûche de chèvre | Citron | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de daurade royale aux petits légumes  glaçon d’huile d’olive extra vierge à la coriandre

Filet de daurade royale aux petits légumes, glaçon d’huile d’olive extra vierge à la coriandre


Artichaut | Bouillon de légumes | Carotte | Coriandre | Daurade | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel
  750g
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