Filet de canette poêlé au citron et carottes acidulées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canette poêlé au citron et carottes acidulées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Piccata de veau au citron, carottes acidulées
Beurre | Carotte | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau
Atelier des chefs
Filet de rouget poêlé au citron vert et miel
Bouillon de volaille | Citron vert | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Poivre | Rouget | Sel
Cuisineaz
Filet de canette aux griottes, poêlée de légumes de saison
Canette | Carotte | Griottes | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pâté en croûte de canard et olives noires confites
Armagnac | Beurre | Canette | Cardamome | Champignons | Chapelure | Citron confit | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fruit | Gingembre | Jambon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Petits pois | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sarriette | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Canette de barbarie à l'orange
Bouquet garni | Canette | Carotte | Citron | Fond de veau | Grand Marnier | Laurier | Mandarines | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Notrefamille.com
Filet de saumon poêlé au chou-rave et salade de fenouil sauce vierge aux olives noires
Ail | Basilic | Chou rave | Citron | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Roquette | Saumon | Tomate cerise | Yaourt
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