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Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Filet de bœuf | #Filet | #Grillade | #Jus | #Poêlée de bœuf | #Poêlée | #Saint-Jacques poêlées | Cuisineaz | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Vin rouge

Roll de sole et Saint Jacques riz de Camargue

Roll de sole et Saint-Jacques riz de Camargue


Citron vert | Feuilles de basilic | Filet de sole | Fleur de sel | Grosse noix de Saint-Jacques | Huile d'olive | Pignons de pin | Poivre | Riz de Camargue | Tomates cerise
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Noix de saint jacques juste poelées

Noix de saint jacques juste poelées


Ail | Bouillon | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Risotto Rose à la Betterave et aux Noix de St Jacques Escal

Risotto Rose à la Betterave et aux Noix de St Jacques Escal


Betterave | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin rouge
  Cuisine Addict
Lasagnes saumon épinard   Laurent Mariotte

Lasagnes saumon épinard - Laurent Mariotte


beurre | crème fleurette | épinard | épinards en branches | estragon | fécule de maïs | filet de saumon Label Rouge Ecossais | fumet de poisson | gros sel gris | Lasagnes | poivre du moulin | saumon | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Noix de st jacques sur lamelles de poivrons confits

Noix de st jacques sur lamelles de poivrons confits


Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques
  Marmiton
Saint jacques aux epices douces

Saint jacques aux epices douces


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Eau | Fumet de poisson | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Trio de la mer au curry


Crème fraîche épaisse | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Perche | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce tomates
  Marmiton
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