Filet de boeuf aux cèpes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf aux cèpes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filet de bœuf aux cèpes sur polenta (entrée)
Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Maïzena | Parmesan | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Tournedos
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Filet de boeuf aux cèpes
Ail | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de boeuf au jambon cru et aux cèpes
Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Jambon | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de boeuf et sa salade de cèpes et d'échalotes
Boeuf | Cèpes | Ciboulette | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Filet de boeuf en croûte aux champignons
Ail | Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée
750g
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
Meilleur du Chef
