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Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto

 


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Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Bœuf | #Filet de bœuf | #Filet | #Jus | #Noix | #Truffes | Notrefamille.com | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Porto | Sel | Truffe

Filet de boeuf Angus sauce au curry Panang et risotto coloré

Filet de boeuf Angus sauce au curry Panang et risotto coloré


Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Cacahuètes | Curry | Lait de coco | Mascarpone | Oignon | Orange | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Risotto | Riz | Rôti | Vin blanc
  Notrefamille.com
Filet de boeuf rôti au jus

Filet de boeuf rôti au jus


Beurre | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine
Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef
Filet de bœuf au chou vert et jus de porto  plat principal

Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)


Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
  Notrefamille.com

Contre-filet de boeuf grilrouge angus grillé


Ail | Basilic | Beurre | Céleri | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Steak | Tabasco | Thé
  Les Recettes du Jour

Les perdrix farcies au jus de truffes


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crépine | Muscade | Perdrix | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tournedos rossini façon  copy  Compagnons du Goût

Tournedos rossini façon © Compagnons du Goût


Beurre | Filet de boeuf | Foie gras de canard cru | Fond de veau | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  magicmaman
Tajine d'agneau au fenouil pauvre en sel

Tajine d'agneau au fenouil pauvre en sel


Agneau | Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Coriandre | Couscous | Cumin | Curry | Epaule | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Tomate
  Cuisineaz

Tajine de chèvre au fenouil pauvre en sel


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chèvre | Coriandre | Couscous | Cumin | Curry | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Ragoût | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Tomate
  Cuisineaz

Tajine de chèvre au fenouil


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chèvre | Coriandre | Couscous | Cumin | Curry | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Ragoût | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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