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Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto

 


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Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Porto | Sel | Truffe

Filet de boeuf Angus sauce au curry Panang et risotto coloré

Filet de boeuf Angus sauce au curry Panang et risotto coloré


Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Cacahuètes | Curry | Lait de coco | Mascarpone | Oignon | Orange | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Risotto | Riz | Rôti | Vin blanc
  Notrefamille.com
Filet de boeuf rôti au jus

Filet de boeuf rôti au jus


Beurre | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine
Filet de bœuf au chou vert et jus de porto  plat principal

Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)


Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
  Notrefamille.com

Contre-filet de boeuf grilrouge angus grillé


Ail | Basilic | Beurre | Céleri | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Steak | Tabasco | Thé
  Les Recettes du Jour

Filet de boeuf en croute au foie gras et aux truffes


Boeuf | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Truffe
  Marmiton

Filet de boeuf au porto


Ail | Armagnac | Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile | Laurier | Liqueur | Muscade | Porto | Raisins secs | Thym
  Marmiton
Filet de boeuf snacké et son condiment cranberry  herbes   olives

Filet de boeuf snacké et son condiment cranberry, herbes , olives


Basilic | Boeuf | Carotte | Coriandre | Cranberries | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues

Filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues


Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de boeuf en croûte aux girolles

Filet de boeuf en croûte aux girolles


Ail | Beurre | Boeuf | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Figues | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Minute de filet de boeuf, flan tiède de champignons de paris, sauce à la moutarde de meaux


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
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