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Filet de boeuf à la tapenade

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf à la tapenade”, publiée le Jeudi 25 Décembre 2014 à 13h30, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Filet de bœuf | #Filet | Cuisineaz | Fond de veau | Huile | Lanières de poivrons | Pommes de terre | Tapenade

Filet de Boeuf de Chalosse Grillé à la Tapenade

Filet de Boeuf de Chalosse Grillé à la Tapenade


Boeuf | Fond de veau | Huile | Tapenade
  A vos assiettes
Filet de boeuf de Chalosse grillé à la tapenade

Filet de boeuf de Chalosse grillé à la tapenade


Filet de boeuf de Chalosse | Fond de veau | Huile | Poivrons | Pommes de terre | Tapenade
  magicmaman
Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef
Carpaccio de filet de boeuf

Carpaccio de filet de boeuf


  Meilleur du Chef

Filet de boeuf en croûte


  Meilleur du Chef
Filet de rouget à la tapenade  purée à l'olive noire

Filet de rouget à la tapenade, purée à l'olive noire


Basilic | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Tapenade | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de boeuf en croûte fourré au foie gras et son vrai gratin


Boeuf | Canard | Champignon de Paris | Crème liquide | Crêpes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
 

Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao


4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Filet de Boeuf et Légumes Croquants au Wok

Filet de Boeuf et Légumes Croquants au Wok


Carottes | Ciboulette ciselée | Citron vert | Filet de Boeuf | Gingembre moulu | Huile de sésame | Poireaux | Pois gourmands | Poivre du moulin | Pousses de soja | Sauce soja | Sel | Sésame doré | Vinaigre de riz | Wasabi
  Cuisine Addict
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