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Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

 


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Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Filet de bar rôti aux artichauts poivrade”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Bar rôti | #Filet de bar | #Filet | #Poivrade | #Vidéo | Atelier des chefs | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym

Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette  sauce onctueuse à l'ail doux

Filet de bar rôti aux fenouils et artichauts à l'huile de noisette, sauce onctueuse à l'ail doux


Ail | Artichaut | Bar | Citron | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet de bar rôti, fenouil braisé aux épices


Badianes | Bar | Cardamome | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti au pesto  purée moelleuse de patate douce  gingembre

Filet de bar rôti au pesto, purée moelleuse de patate douce, gingembre


Ail | Bar | Basilic | Beurre | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Patate douce | Pignons | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Filet de bar rôti sur une Tatin de tomates cerises au pesto


Ail | Bar | Basilic | Huile d’olive | Miel | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Filet de bar rôti  purée de patates douce au gingembre et coriandre

Filet de bar rôti, purée de patates douce au gingembre et coriandre


Bar | Basilic | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Parmesan | Patate douce | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Filet de barbue à la vapeur, artichauts poivrade et citronelle


Artichaut | Barbue | Citronnelle | Huile d’olive | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Cuisineaz
Filet de bar rôti sauce asperges

Filet de bar rôti sauce asperges


Asperges | Bar | Beurre | Crème | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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