Filet de bar r么ti au laurier frais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bar r么ti au laurier frais”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle 脿 table
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Filet de bar r么ti aux artichauts poivrade
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d鈥檕live | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d鈥橢spelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet de canette r么ti au laurier effiloch茅 de cuisses brais茅es mousseline de petits pois
Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches d茅cortiqu茅es et sans peaux | Basil cress | B芒ton de r茅glisse | Beurre doux | Bonite s茅ch茅e en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | C茅bettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard r茅duit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
Avantages
Filet de bar r么ti aux fenouils et artichauts 脿 l'huile de noisette, sauce onctueuse 脿 l'ail doux
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Cr猫me liquide | Fenouil | Huile d鈥檕live | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de bar r么ti, fenouil brais茅 aux 茅pices
Badianes | Bar | Cardamome | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d鈥檕live | Piment d鈥橢spelette
Atelier des chefs
Filet de bar r么ti au pesto, pur茅e moelleuse de patate douce, gingembre
Ail | Bar | Basilic | Beurre | Coriandre | Cr猫me liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d鈥檕live | Parmesan | Patate douce | Pignons | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Filet de bar r么ti sur une Tatin de tomates cerises au pesto
Ail | Bar | Basilic | Huile d鈥檕live | Miel | Parmesan | P芒te feuillet茅e | Pignons | Piment d鈥橢spelette | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de bar r么ti, pur茅e de patates douce au gingembre et coriandre
Bar | Basilic | Coriandre | Cr猫me liquide | Gingembre | Huile d鈥檕live | Parmesan | Patate douce | Pignons | Piment d鈥橢spelette | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet de bar r么ti sauce asperges
Asperges | Bar | Beurre | Cr猫me | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
